## 저녁 식사 메뉴에 대한 고민 ​ ​ ​ ​ 난 불쌍한 사람이다. 21세기를 사는 많은 사람이 먹는 재미를 느끼며 산다. 하지만 이상하게도 난 그렇지 않은 편이다. 정확히 말하자면, 맛있는 음식을 먹었을 때 느끼는 즐거움이 다른 사람들에 비해 적다고 생각한다. 하지만 그렇다고 해서 아무거나 막 닥치는 대로 입에 가져다 넣느냐? 그것이 또 그렇지는 않다. 왜냐하면, 남들보단 예민한 몸뚱이를 가진 덕에, 음식이 제대로 조리되지 않았을 때 배탈이 잘 나는 편이다. 문제는 올해로써 자취 생활이 어언 13년째를 향하고 있고, 그러므로 밖의 음식을 먹은 지도 오래되었다. 그렇다 보니, 자연스레 몸도 밖의 음식에 적응해 버렸고, 그냥 내 인생에서 먹는 것이란 뭐 이런 것이구나. 하고 일반화를 한 지 오래다. 그렇..

## 자취생이 요리에 심취하는 방법? 자취를 한 지도 어언 12년이 흘렀다. 20살부터 자취, 하숙 등의 생활을 시작했으니 이제 어디 가서, 아 제가 자취를 좀 해봤습니다. 하하. 라고 말할 수준 정도는 된다. 하지만 자취생의 주요 KPI(Key performance indicator) 중, 나의 역량은 꽤 편중되어 있다고 본다. 크게 보자면, 그 주요 역량은 아래와 같다. 1. 청소 (정리) 2. 건강관리 3. 취미 생활 4. 요리 이 중, 1~3번의 경우 꽤 높은 수준에 올라와 있다고 생각한다. 1번 청소의 경우 주 1회 빠짐없이 한 번씩은 청소를 하는 중이다. 잠깐 청소에 대한 개인적인 철학을 논하자면, '자주 하되, 대충하자' 이다. 청소의 경우 100점짜리 청소를 하려면 상당히 많은 에너지와 시..